Печенье Нанхатаи (500 г), Cookies Nankhatai, произв. Haldirams

Печенье Нанхатаи — популярная в Индии сладкая закуска, которая выпекается из манной крупы с добавлением большого количества сливочного масла. Во всех индийских штатах это печенье готовят по-своему, добавляя разные специи. Но любой из рецептов состоит из основных ингредиентов — манной крупы, сливочного масла и тростникового сахара. Нанхатаи любят и взрослые, и дети. Оно станет отличным дополнением на любом детском празднике и чаепитии с друзьями или утолит голод на работе или в дороге.